Pasta fatta in casa

Spaghetti alla tarantina

Pizza Parma

Risotto Michelangelo

Tiramisu

Lasagne verdi al forno
Hausgemachte grüne Spinatnudeln mit einer Füllung aus gehacktem Rindfleisch und Tomatensauce, an einer delikaten Rahmsauce mit Parmesan überbacken
CHF 17.00* / 24.50
Ravioli verdi al burro
Hauchdünne Spinatravioli mit einer Füllung aus Blattspinat, Ricotta und Parmesan, im Butter geschwenkt und mit Spinat verfeinert
CHF 17.00* / 24.50
Ravioli verdi alla romagnola
Hauchdünne Spinatravioli mit einer Füllung aus Blattspinat, Ricotta und Parmesan, an einer feinen Rahmsauce mit Spinat
CHF 17.50* / 25.50
Ravioli burro e salvia
Hauchdünne Fleischravioli mit einer geschmacksvollen Fleischfüllung, an Butter und Salbei
CHF 17.50* / 25.50
Ravioli alla Panna
Hauchdünne Fleischravioli mit einer geschmacksvollen Fleischfüllung, an einer sämigen Rahmsauce
CHF 18.00* / 26.50
Ravioli ai porcini al burro
Hausgemachte Ravioli. gefüllt mit Steinpilzen, sautiert in Butter
CHF 20.00* / 29.50
Spaghetti aglio e olio
mit Peperoncini, Knoblauch und Olivenöl
CHF 15.00* / 20.00
Spaghetti pomodoro
mit Tomatensauce und frischen Kräutern
CHF 15.00* / 20.00
Spaghetti al pesto alla genovese
mit Basilikum, Pinienkernen, Parmesan und Olivenöl
CHF 16.00* / 22.00
Spaghetti alle vongole
mit Venusmuscheln, Weisswein, Tomatenwürfeln, Zwiebeln und Knoblauch
CHF 17.00* / 24.50
Spaghetti alla carbonara
mit Speck, Ei und Rahm
CHF 17.00* / 24.50
Spaghetti "Al Capone"
mit grünen Spargeln, Speckstreifen, Zwiebeln, Rahm und Ei
CHF 17.50* / 25.50
Spaghetti alla tarantina
mit Blacktiger-Crevetten, Peperoncini, Knoblauch und Oliven
CHF 28.50
Penne all'arrabbiata
mit Tomatensauce, Knoblauch und Peperoncini
CHF 16.00* / 22.00
Penne "O Sole Mio"
mit Gorgonzolarahmsauce
CHF 17.00* / 24.50
Penne "Alfredo"
mit Erbsen, Schinkenstreifen, Rahm und Ei
CHF 17.00* / 25.50
Spaghettata
Spaghetti-Plausch "à discrétion" ab 3 Personen.
In der Tischmitte einen Spaghetti-Topf, dazu 4 Schalen mit Tomaten-, Bolognese-, Erbsen-Pilzrahm- und Carbonara-Sauce. Als Garnitur werden schwarze Königsoliven, Peperoncini und Pesto serviert
CHF 29.50 / Person
Pizza Parma
Spaghetti alla tarantina
Risotto Michelangelo
Ravioli burro e salvia
Ravioli ai porcini al burro
Bruscetta